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Schokolade auf dem Sofa statt Champagner an der Bar

Die Deutschen ziehen sich angesichts der Wirtschaftskrise wieder verstärkt ins Private zurück. Davon profitieren vor allem die Hersteller von Süßigkeiten.

Die Auswirkungen der Finanzkrise machen sich in allen Lebensbereiche bemerkbar. Die Menschen sind verunsichert und fürchten sich vor Arbeitslosigkeit und der damit verbundenen Existenzbedrohung. Forscher sehen in diesen wirtschaftlich instabilen Zeiten einen neuen Trend aufkommen, das „Cocooning“. Menschen sehnen sich nach Geborgenheit und bleiben lieber in ihren eigenen vier Wänden, ihrem Kokon. So ziehen sie etwa einem teuren Restaurantbesuch selbst gekochtes Essen vor und machen es sich mit DVDs, Schokolade und Knabbereien am heimischen Sofa gemütlich. Hersteller von Lebensmitteln, vor allem von Süßigkeiten, sehen bereits die Kassen klingeln. Experten sagen dem Lebensmitteleinzelhandel im Krisenjahr 2009 ein Wachstum von 1,5 Prozent voraus. Vor allem Süßigkeitenhersteller erwarten in diesem Jahr ein deutliches Umsatzwachstum. Ernst Tanner, Chef der Schweizer Edelschokolade Lindt, blickt optimistisch in die Zukunft – schließlich sei Schokolade ein vergleichsweise günstiger Seelentröster in schwierigen Zeiten.


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